Multi Lojas (Odoo 10)

Ola Amigos! Tenho uma duvida para utilizar o Odoo multiempresas! Estou testando em um Cliente com 5 Lojas de Bolsas! A pergunta e o seguinte "Digamos que a Loja-01 esta efetuando uma venda no PDV ai a internet fica offline, existe alguma solução pro sistema continuar funcionando ou algum modulo pra instalar nas filiais...